月花園のお菓子

🌿友田家

国指定文化財「友田家」を象った、風雅な最中です。
香ばしく焼き上げた最中皮の中には、やさしい甘さのつぶあんと、もっちりとしたお餅を忍ばせました。
歴史ある建造物の佇まいをそのままに、ひと口で感じる伝統の味わい。
お茶席にも、贈り物にもふさわしい一品です。