月花園のお菓子

かりんとう饅頭

当店人気 No.1
沖縄・波照間島産の黒糖をたっぷりと使用した生地を、
高級米油でじっくりと揚げ上げました。外は“カリッ”と香ばしく、中は北海道産の小豆を丁寧に炊き上げ、なめらかに仕上げたこし餡です。素朴でありながら、どこか懐かしい——
和菓子屋ならではの味わいをお楽しみいただける一品です。

毎朝、かりんとう饅頭を米油でカリカリとした食感になるまで素揚げしています。