🌿柏もち

香り豊かなよもぎを練り込んだ生地や、風味の異なる三種の餡をご用意し、季節の味わいをお楽しみいただけます。

■ 素材へのこだわり

• 国産米粉　もっちりとしたコシのある食感を生む、選び抜いた国産米粉を使用。

• 北海道小豆　豊かな香りと上品な甘さが特徴。丁寧に炊き上げ、風味を引き出しました。

• よもぎ　春らしい香りが広がるよもぎを使用。

• ■ 餡の種類

  • 小豆こしあん　なめらかで上品な甘さの定番餡。

  • 粒あん　小豆の風味と食感をしっかり楽しめる味わい。

  • みそあん　甘じょっぱさが後を引く、和菓子屋ならではの風味。